アールグレイ香る魅惑の生クリーム
みみちゃ、 @cook_40116823
桃や無花果、梨、柿などのフルーツに添えてディップしたり、フルーツを使ったケーキやタルトに仕込むと最高に美味しいです♡
このレシピの生い立ち
お友達から教わったこのクリームが美味しすぎてレシピを書き留めておくために！
アールグレイ香る魅惑の生クリーム
桃や無花果、梨、柿などのフルーツに添えてディップしたり、フルーツを使ったケーキやタルトに仕込むと最高に美味しいです♡
このレシピの生い立ち
お友達から教わったこのクリームが美味しすぎてレシピを書き留めておくために！
作り方
- 1
生クリームを少し泡立て、砂糖を2、3回に分けて加える
- 2
ある程度生クリームが立ったら、サワークリームと茶葉を加えて、さらに泡立てる
- 3
完成！
コツ・ポイント
砂糖、茶葉の量はお好みで増減してOKです♪
砂糖は一般的なご家庭にもある上白糖を使用していますが、グラニュー糖でも構いません。
グラニュー糖の場合は少しさっぱり目に仕上がります♪
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