きゅうりでさっぱり冷製パスタ
おりおん777 @cook_40107217
暑い日きゅうりはご馳走ですw
このレシピの生い立ち
今旬のきゅうり！
冷製スープにした時にサッパリ爽快だったので
パスタにしちゃいましたw
やって正解でしたよ(●︎´▽︎`●︎)
きゅうりでさっぱり冷製パスタ
暑い日きゅうりはご馳走ですw
このレシピの生い立ち
今旬のきゅうり！
冷製スープにした時にサッパリ爽快だったので
パスタにしちゃいましたw
やって正解でしたよ(●︎´▽︎`●︎)
作り方
- 1
スパゲティを表示時間より1分程長めに茹でる
- 2
きゅうりをすりおろして他の材料と混ぜておく
これがソースになります - 3
茹で上がったスパゲティを水で洗い、冷水もしくは氷水で冷やす
- 4
手早くザルにあげ良く水を切ったらソースに絡め上から生ハムを添えたら出来上がり
コツ・ポイント
ペットボトルに水を入れて冷凍庫もしくは冷蔵庫でキンキンに冷やします。
カニカマは大きさにもよるので大きなものは1パックに5～6個の塊
割くタイプならお好みで良いと思います
他にツナやミニトマトなどお好きな食材でも美味しいと思います♥
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