ハワイアンスコーン〜バナナ＋クリチ〜
まりぶた @cook_40036315
基本の材料は4つだけ！
簡単ふんわりスコーンです。
ごろっとバナナとクリチ、レモンアイシングの相性がバッチリ！
このレシピの生い立ち
デパートの物産展で食べたハワイアンスコーンが忘れられず作ってみました。ハワイの本場のハワイアンスコーンもいつか食べてみたい！
ハワイアンスコーン〜バナナ＋クリチ〜
基本の材料は4つだけ！
簡単ふんわりスコーンです。
ごろっとバナナとクリチ、レモンアイシングの相性がバッチリ！
このレシピの生い立ち
デパートの物産展で食べたハワイアンスコーンが忘れられず作ってみました。ハワイの本場のハワイアンスコーンもいつか食べてみたい！
アプリでひらく作り方
- 1
バナナとクリームチーズを直径1.5センチくらいの大きさになるように切る。もしくはちぎる。
大きさはバラバラで大丈夫です - 2
ボールにホットケーキミックスとヨーグルト、①のバナナとクリチを入れてよく混ぜる
-
- 3
天板にクッキングシートを引き、生地をスプーンですくって4等分にして乗せる。
-
- 4
180度のオーブンで焼き色がつくまで18分ほど焼く
-
- 5
粉糖とレモン汁、水を混ぜて作ったアイシングを焼き上がったスコーンにかけて完成
※アイシングなくてもシンプルで美味しいです -
- 6
使っているオーブンはアイリスオーヤマのコンベクションオーブン（通称オーヤマくんB）で、200度くらいに設定しています。
コツ・ポイント
本物より生地の甘さが控えめだけど、コレはコレで美味しかった！
ブルーベリー×クリチや、生地に紅茶の茶葉をいれたアレンジも作りたい！
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