めちゃくちゃ簡単♡オクラの下ごしらえ
ひろこごはん @cook_40296332
オクラの上の方をきれいに剥いていたのですが、若干面倒、やめました。オクラの袋を使えば、らく〜時短、おいしいですよ！
このレシピの生い立ち
忙しい時、オクラの袋を使って下処理したら、すご〜く簡単で美味しかった
めちゃくちゃ簡単♡オクラの下ごしらえ
オクラの上の方をきれいに剥いていたのですが、若干面倒、やめました。オクラの袋を使えば、らく〜時短、おいしいですよ！
このレシピの生い立ち
忙しい時、オクラの袋を使って下処理したら、すご〜く簡単で美味しかった
アプリでひらく作り方
- 1
オクラの袋の上から塩を振ります。
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- 2
まな板の上などで擦ります。
ネットの効果で細かな産毛がとれて、板ずりがらく〜！
両手でゴシゴシしてもOKです。 -
- 3
袋の上からばっさり固いところを落とします。
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- 4
こんな感じ
-
- 5
沸騰したお湯に入れて茹でます。
ちゃんと穴が空いたのであんまりプカプカしません。 -
- 6
蓋をするともっと時短
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- 7
鮮やかな色になったらOKです♪
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- 8
ざるにとってそのまま冷まします。(おかあげ)
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- 9
冷めたらタッパーなどに入れて保存してね！
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- 10
胡麻油たら〜だけで美味しいです！
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コツ・ポイント
袋を利用すれば、時短で、簡単♡
オクラ大好きだけど、てっぺんのところがちょっと痛くて、面倒でした。
つくれぽ
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