柚子胡椒香る 水晶豚こま
安い豚こまに片栗粉をまぶすことツルッと食べられる
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YouTube、だれウマさんとりゅうじさん参考。
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お湯を沸かし始める
ポリ袋に豚こま、塩(小1 )、酒(大1)入れもみ込む。
片栗粉(大3)もポリ袋に入れ肉にまぶす
沸騰したお湯にお肉を入れる。
お肉に火を通している間にAを全て入れよく混ぜ合わせる。ニラは小口切り
お皿に肉を盛り付けてタレをかけたら完成
糸唐辛子を乗せても美味しい
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