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【マシュマロ】濃厚生チョコプリン
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【マシュマロ】濃厚生チョコプリン-レシピのメイン写真

【マシュマロ】濃厚生チョコプリン

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

粉末ゼラチンでも作れますがマシュマロには
卵白とゼラチンで出来ているのでフワフワに仕上がるためマシュマロを使用しました
このレシピの生い立ち
マシュマロを溶かして色々なムースを作ってますが
1番大好きなのは生チョコプリンです

粉末ゼラチンでも作れますがマシュマロには
卵白とゼラチンで出来ているのでフワフワに仕上がるためマシュマロを使用しました
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マシュマロを溶かして色々なムースを作ってますが
1番大好きなのは生チョコプリンです

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【マシュマロ】濃厚生チョコプリン

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卵白とゼラチンで出来ているのでフワフワに仕上がるためマシュマロを使用しました
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材料

4〜5カップ分
  • 板チョコ 1枚
  • 生クリーム 200cc
  • 豆乳 200cc
  • マシュマロ 100g
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけです

    • 【マシュマロ】濃厚生チョコプリン作り方1写真
  2. 2

    マシュマロ以外は板チョコは割って
    生クリーム・豆乳・鍋にいれ沸かします

    • 【マシュマロ】濃厚生チョコプリン作り方2写真
  3. 3

    チョコが溶けるように混ぜます

    • 【マシュマロ】濃厚生チョコプリン作り方3写真
  4. 4

    沸騰寸前に火を止めてマシュマロを
    入れ溶かします

    • 【マシュマロ】濃厚生チョコプリン作り方4写真
  5. 5

    キレイにマシュマロが溶けたら
    グラスなどに注ぎます

    • 【マシュマロ】濃厚生チョコプリン作り方5写真
  6. 6

    余熱を取って
    冷蔵庫で1時間冷やします

    • 【マシュマロ】濃厚生チョコプリン作り方6写真
  7. 7

    固まったところにホイップ・チョコシロップなどお好みでかけたりして
    完成です

    • 【マシュマロ】濃厚生チョコプリン作り方7写真
  8. 8

    フワフワ濃厚プリン

    • 【マシュマロ】濃厚生チョコプリン作り方8写真

コツ・ポイント

マシュマロはゼラチンで出来ているので
必ず火を止めてから溶かします
温度が高いとゼラチン質が壊れ固まらなくなるので

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
2022/07/11 02:38に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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このレシピのキーワード

生チョコ 豆乳 生クリーム 板チョコ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20860635
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