米は洗って30分〜1時間浸水しておく。とうもろこしは身を削ぐ、にんじんは粗みじん切りにする。

白だし、酒、塩を入れ、水を1合のメモリ少し上まで入れ、
とうもろこし、にんじんを乗せ通常モードで炊飯する。