作り方
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ゼラチンをふやかしてよく溶かします
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- 2
豆乳を加えながら混ぜます。(ゼラチンが底で固まらないように混ぜながら)
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- 3
お好きな器に注いで冷やします。
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- 4
【テーマ】は基本の豆乳ゼリー
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- 5
【バリエーション1】黒蜜きな粉
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- 6
【バリエーション2】胡麻と黒砂糖
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- 7
【バリエーション 3】あずき
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- 8
【バリエーション4】アイス
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コツ・ポイント
トッピング次第でいろいろできるので、バランシンのバレエ【テーマとバリエーション】からネーミングをつけました
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