圧力鍋!豚肉と大根じゃがのとろとろ煮
ご飯にめちゃくちゃ合います!!
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中途半端に余った大根とじゃがいもを消費したくて考えました!
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中途半端に余った大根とじゃがいもを消費したくて考えました!
大根とじゃがいもは皮を剥いて一口大に切る
豚こまは☆に和えて5分ほど置いておく
圧力鍋にじゃがいも、大根、★を入れて10分ほど圧力をかける
その間に豚こまに片栗粉をまぶしフライパンで軽く炒める
③とバターを圧力鍋に入れて5分ほど圧力をかける
圧が下がったら味をみながら黒胡椒をかけて出来上がり♡
バターを入れることでコクが増します!
味が薄ければ麺つゆで調整すると簡単です!
玉ねぎや人参を入れても美味しい!!
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