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鶏油

5円ちゃん
5円ちゃん @cook_40208907

自分のメモ用レシピです。
このレシピの生い立ち

鶏油

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材料

  1. 鶏脂身 250g
  2. 豚脂身 250g
  3. 葱頭 100g
  4. 生姜 25g
  5. 花椒ホアジャオ 10g

作り方

  1. 1

    めっちゃ煮る。

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5円ちゃん
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自分のメモ用です。調理師免許、製菓衛生士免許、ふぐ調理免許もち。
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