アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを洗い、
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- 2
樽の底に塩をふる
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- 3
お行儀よくならべて→塩をふる
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- 4
お行儀よくならべて→塩をふる
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- 5
重石をのせて、数日待つ
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- 6
白い水があがったら、
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- 7
出来上がり☆
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- 8
輪切りやコロコロに切ってお召し上がりください。
古漬けレシピID：22006487を作る場合 -
コツ・ポイント
きゅうり1本ずつ板摺りをするのは面倒。
お相撲さんが塩をまく感じで豪快にふっても美味しく漬かります。。
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