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カカオ釀ソースのナスピー肉詰め
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カカオ釀ソースのナスピー肉詰め-レシピのメイン写真

カカオ釀ソースのナスピー肉詰め

クックhanayu
クックhanayu @cook_40351094

カカオ釀をなんとしても使った料理を作りたくてやってみました。

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カカオ釀ソースを作りたくてやってみました。結果ピーマンが合う感じがしましたよ。ナスは生姜おろし醤油が良いかな？

カカオ釀をなんとしても使った料理を作りたくてやってみました。

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カカオ釀ソースのナスピー肉詰め

クックhanayu
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カカオ釀をなんとしても使った料理を作りたくてやってみました。

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カカオ釀をなんとしても使った料理を作りたくてやってみました。

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材料

2人分
  1. 肉 200g
  2. ピーマン 2
  3. ナス 3
  4. パン粉 カップ1
  5. ナツメグ 適量
  6. 塩胡椒 適量
  7. 卵 1個
  8. 玉ねぎ 半分
  9. カカオ釀 大さじ2
  10. 酒 大さじ1
  11. みりん 大さじ2
  12. ハチミツ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    肉だねを作る

  2. 2

    ピーマン、ナスを切る

    • カカオ釀ソースのナスピー肉詰め作り方2写真
  3. 3

    ナスのワタをくり抜く。ワタは肉だねに刻んでいれる

    • カカオ釀ソースのナスピー肉詰め作り方3写真
  4. 4

    肉を詰める

    • カカオ釀ソースのナスピー肉詰め作り方4写真
  5. 5

    油不要
    魚焼き用くっつかないホイルを使い焼く

  6. 6

    ソースを作り別鍋で軽く温める

  7. 7

    焼けたナスピーとソースを絡める

  8. 8

    皿に盛り周囲にソースを垂らして飾り完成

    • カカオ釀ソースのナスピー肉詰め作り方8写真
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クックhanayu
クックhanayu @cook_40351094
2022/07/09 05:50に公開
食べるのも作るのも好きですが、ダイエットしないとならないのが辛いところです
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