とり五目炊き込みご飯風、混ぜご飯☆ひき肉で簡単に作れます◎ごま油の風味が引き立ちます！このレシピの生い立ち鶏ひき肉があったので。
鍋にごま油をしき、鶏ひき肉を炒める。
人参、ごぼう、エリンギを炒める。
☆の調味料を砂糖、みりん、酒の順に入れ炒める。
具材が柔らかくなったら粗熱をとる。
お米を洗い、かつおだし、醤油、酒を入れてから目盛りまで水を入れて軽く混ぜ、普通に炊く。
炊き上がったら具材を入れ混ぜる。
鶏むねのひき肉で作るとあっさりしています。
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