ニンニクは微塵切り、大葉は細切りにする♪

鶏胸肉は皮を取って一口大に切り、コンソメ、塩、こしょうを揉み込み10分程置いておく♪

フライパンにバターをとかし、ニンニクを加える。香りが立ったら鶏胸肉を加える♪

弱火で肉に火が通るまで炒め、火が通ったら大葉を加え、軽く炒めて出来上がり♪