トマトの代わりにキウイでカプレーゼはいかがでしょう
おもてなしにトマトとキウイとモッツアレラチーズにすると彩も良いです
このレシピの生い立ち
トマトのカプレーゼも好きですが、キウイを使ってアレンジしてみました

キウイの甘さがチーズにも合います