冷凍パンと豆乳をいれ数回に分け、ミキサーにかける。（どろどろになるくらい豆乳を入れる）

クリームパンもミキサーにかけるか、もしくは少し触感を残すために泡だて器などで混ぜる。

ここでオーブン１８０℃35分にセットする。

ケーキ生地のようにどろどろの状態になったら、ボウルに移し、メープル、卵を入れ混ぜる。

４にバナナをいれつぶす。（このときにお好みで砕いたナッツを入れる）

バター等を塗った型にナッツとドライフルーツを散らす。

６の型に流し込み、上に持ち上げて５回ほど落とし、空気を抜く。

セットしたオーブン１８０℃で35分焼き、お箸や爪楊枝を刺し生地がひっつかなかったら取り出す。