すき焼きのタレで♪ピーマンとなすの炒め物
甘兎庵 @cook_40126897
すき焼きのタレで手軽に味付け！
簡単に出来る、夏野菜の炒め物です( *´︶`*)
忙しい時や、時間が無い時に是非どうぞ
このレシピの生い立ち
なすとピーマンが冷蔵庫に眠っていたので作ってみました。
すき焼きのタレで♪ピーマンとなすの炒め物
すき焼きのタレで手軽に味付け！
簡単に出来る、夏野菜の炒め物です( *´︶`*)
忙しい時や、時間が無い時に是非どうぞ
このレシピの生い立ち
なすとピーマンが冷蔵庫に眠っていたので作ってみました。
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き乱切りにする。
なすもヘタを取り除き、縦半分に切って乱切りにする。 - 2
豚肉は5cm幅に切る。
- 3
フライパンにごま油をしきなすを炒める。
柔らかくなって火が通ったらピーマンと豚肉を入れる。
豚肉の色が変わるまで炒める。 - 4
③にすき焼きのタレを入れて炒め合わせる。
- 5
味をみてちょうど良ければ、器に盛り、いり白ごまをふり、完成！
コツ・ポイント
なすをよく炒めて火を通してください。
なすが油を吸ってしまうので、少しだけいつもより油多めがいいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
すき焼きのタレで❕シメジと玉ねぎの炒め物 すき焼きのタレで❕シメジと玉ねぎの炒め物
シメジと玉ねぎと人参をサラダ油で炒めてすき焼きのタレで味付けるだけの簡単レシピ❗あと一品や朝食☕やお弁当にも(^q^)☺
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20867556
