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おばあちゃん直伝♬しそむすび
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おばあちゃん直伝♬しそむすび-レシピのメイン写真

おばあちゃん直伝♬しそむすび

あーちゃ母ちゃん
あーちゃ母ちゃん @cook_40343398

おばあちゃんの味！シンプルが一番美味しい♬お米・シソ・しょうゆで作るしそむすび！
このレシピの生い立ち
私の祖母がよく作ってくれていたシソむすび。夏が来ると祖母を思い出しよく作ります(´∀｀)

おばあちゃんの味！シンプルが一番美味しい♬お米・シソ・しょうゆで作るしそむすび！
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私の祖母がよく作ってくれていたシソむすび。夏が来ると祖母を思い出しよく作ります(´∀｀)

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おばあちゃん直伝♬しそむすび

あーちゃ母ちゃん
あーちゃ母ちゃん @cook_40343398

おばあちゃんの味！シンプルが一番美味しい♬お米・シソ・しょうゆで作るしそむすび！
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私の祖母がよく作ってくれていたシソむすび。夏が来ると祖母を思い出しよく作ります(´∀｀)

おばあちゃんの味！シンプルが一番美味しい♬お米・シソ・しょうゆで作るしそむすび！
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材料

1個分
  • 白むすび（好みで塩むすびでもOK） 1個
  • しそ 2枚
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにシソを置く→その上に白むすびを置く→しょうゆをひと回しする→シソをのせる→裏返して両面にシソがついたら完了

    • おばあちゃん直伝♬しそむすび作り方1写真

コツ・ポイント

フライパンは温めてない状態からシソを置いてやったほうが◎
温めたフライパンにシソを置くと、シソが焦げたり縮みやすくなるので。
（フライパンにサラダ油などもひかないほうが、お米とシソ本来のおいしさが引き立ちます！）

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あーちゃ母ちゃん
あーちゃ母ちゃん @cook_40343398
2020/06/12 07:43に公開
食べ盛り小中学生3人の母ちゃんです。簡単×ボリューム重視×リメイクでいかに時短料理できるか日々考えてます（笑）♬
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大葉

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