おからとリンゴとクリームチーズのサラダ

まあさんのキッチン。
まあさんのキッチン。 @maasans_kitchen

おからパウダーを使って。
ちょっと驚く組み合わせ。
出汁を丁寧にとって合わせます。
市販の出汁パックでも。(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
インスタで頂いたリクエストから作ってみました。カラダも喜ぶような優しい味ができました。
(o^^o)♪

おからとリンゴとクリームチーズのサラダ

おからパウダーを使って。
ちょっと驚く組み合わせ。
出汁を丁寧にとって合わせます。
市販の出汁パックでも。(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
インスタで頂いたリクエストから作ってみました。カラダも喜ぶような優しい味ができました。
(o^^o)♪

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材料

4~6人分
  1. ★出汁 100cc
  2. ★粒マスタード 大さじ1
  3. ★はちみつ 大さじ1
  4. ★白出汁 小さじ1
  5. ★塩 少々
  6. おからパウダー 40g
  7. 木綿豆腐 1/2丁
  8. リンゴ 1/2個
  9. クリームチーズ 30g

作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜ合わせまて馴染ませます。

  2. 2

    水分を切って崩した木綿豆腐、おからパウダー、小さく切ったリンゴ、ダイスカットのクリームチーズを混ぜ合わ合わせておきます。

  3. 3

    馴染ませた①を入れて、おからに水分が行き渡るようによく混ぜ合わせます。

  4. 4

    お皿に盛って出来上がり!
    (o^^o)♪

コツ・ポイント

おからに十分出汁を吸わせるようにしてください。ちょうど鶏そぼろのようになればOKです。
(o^^o)♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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クックパッドアンバサダー2021衣食住が好きな女子力高いおっさん。ほんの少しの贅沢。ほんの少しの手間。ほんの少しのほっこり。お家ごはんのあったかさと外食のわくわく感。両方感じられる料理を。20年くらい前。元、ちっちゃあああい飲食会社経営。インスタもやっております。@maasans_kitchen
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