オートミール☆ハンバーグ

オートミール☆ハンバーグ-レシピのメイン写真

オートミール☆ハンバーグ

yuuchanmin @cook_40305149

オートミール生活始めました^ ^No.26
このレシピの生い立ち
コストコでオートミールを買ったのでいろいろ試し中です＼(^o^)／

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材料

ひき肉 150g〜200g
オートミール 30g〜50g
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
パン粉大さじ5
牛乳大さじ3
ナツメグ（なくても○）お好みで
塩少々
こしょう少々

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作り方

1
オートミールはこちらを使用しています^ ^
2

玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして電子レンジで玉ねぎは600Wで7分、にんじんは600Wで2分加熱します。
3
玉ねぎ、にんじんの熱が冷めたら材料全て混ぜ合わせます。
4
ハンバーグの形を整えて焦げ目がつくまでしっかりと焼きます。裏返した時にお水を加えて蓋をして蒸し焼きにします^ ^
5
中まで火が通ったら完成です(^o^)／

コツ・ポイント

焼き上げる時にお水を入れて蒸し焼きにした方が中まで火が通りふっくら仕上がります^ ^

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yuuchanmin @cook_40305149

2020/06/11 11:09に公開

オートミールミール生活始めました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

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このレシピのキーワード

ハンバーグひき肉にんじんオートミール牛乳卵玉ねぎ

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