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オートミール☆ハンバーグ
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オートミール☆ハンバーグ-レシピのメイン写真

オートミール☆ハンバーグ

yuuchanmin
yuuchanmin @cook_40305149

オートミール生活始めました^ ^No.26
このレシピの生い立ち
コストコでオートミールを買ったのでいろいろ試し中です\(^o^)/

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材料

  • ひき肉 150g〜200g
  • オートミール 30g〜50g
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ5
  • 牛乳 大さじ3
  • ナツメグ(なくても○) お好みで
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    オートミールはこちらを使用しています^ ^

    • オートミール☆ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして電子レンジで玉ねぎは600Wで7分、にんじんは600Wで2分加熱します。

  3. 3

    玉ねぎ、にんじんの熱が冷めたら材料全て混ぜ合わせます。

    • オートミール☆ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    ハンバーグの形を整えて焦げ目がつくまでしっかりと焼きます。裏返した時にお水を加えて蓋をして蒸し焼きにします^ ^

    • オートミール☆ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    中まで火が通ったら完成です(^o^)/

    • オートミール☆ハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

焼き上げる時にお水を入れて蒸し焼きにした方が中まで火が通りふっくら仕上がります^ ^

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yuuchanmin
yuuchanmin @cook_40305149
2020/06/11 11:09に公開
オートミールミール生活始めました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 にんじん オートミール 牛乳 卵 玉ねぎ

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