鶏挽き肉と新生姜、みょうが、小松菜、ごま油、にんにくチューブ、オイスターソースで餃子の具を混ぜて作っていきます。

餃子の皮に1の具を乗せて餃子の皮で挟んでサンドします。お水とか付けず皮の周りだけ軽く押して繋げます。

2をフライパンにごま油で強火で焼き色が付くくらい焼いたらひっくり返して お水をフライパンに入れ弱火にして蓋をします。

蓋を開けてお水が少し残った所で強火にして焼き上がったら完成！
ボリュームたっぷりヘルシー餃子サンドです。