時短簡単美味しい♪大根と鶏胸肉の梅和え
暑い日々食欲ないの時、甘酸っぱいの食事、手軽にいただける。
このレシピの生い立ち
夏の日々なるべく火使わないよに。
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2020.07.検索数トップ10入りました
作って下さった方々、皆様感謝です。 -
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胸肉は余分な脂肪、皮を取り除き、1センチ厚さを切り、塩、酒をもみ込んで下味をつけます。
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鍋に湯を沸かし、とりむねをいれ、5分加熱する、火を止めてそのまま15分ほど置き、粗熱を取ります。
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梅干し種を取り分けます、適当の大きさを切る。
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鶏胸肉粗熱をとったを手でほぐします。
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大葉を千切りをします。
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大根はピーラーで皮をむきます、千切りにする。
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ぞれぞれ器に盛り付け大根→大葉→鶏胸肉→梅のせ、食べる前☆をかけます。完成
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コツ・ポイント
白だしいろいろメーカーあり、風味、濃さ大きいの差あり、メーカーの説明お参考、家庭のご参考、合わせください。
つくれぽ
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