作り方
- 1
人参は極細の千切り。レタスは巻きやすい大きさにちぎる。生ハムは大きければ半分に切る。キウイは皮を剥いて極薄い輪切り。
- 2
生春巻きの皮をさっと水で濡らし、皮の上にキウイを並べる。キウイは黄色と緑色を交互に配置。生春巻き1個あたり3枚使用。
- 3
キウイの上に生ハム、レタス、キャベツ、人参を重ねて巻き、食べやすいサイズに切る。スイートチリソースはお好みで。
コツ・ポイント
よれたりはみ出ても気にしない!
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準備しておけて、豪華に見えて、夏の暑い日に火を使わなくてラクできる。しかもサラダ感覚でたくさん食べれる~素晴らしい料理です(*^。^*) kiichu
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