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玉ねぎたっぷりジャーマンポテト
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玉ねぎたっぷりジャーマンポテト-レシピのメイン写真

玉ねぎたっぷりジャーマンポテト

ニチニチ製薬株式会社
ニチニチ製薬株式会社 @cook_40321407

玉ねぎたっぷりなので妊娠中の体重管理中にもおすすめです。油控えめでヘルシーです。じゃがいものビタミンCは熱に強いです。
このレシピの生い立ち
ビタミンC、B、カリウム、マグネシウム、葉酸、食物繊維が含まれるじゃがいもは妊婦さんにおすすめの食材です。

玉ねぎたっぷりなので妊娠中の体重管理中にもおすすめです。油控えめでヘルシーです。じゃがいものビタミンCは熱に強いです。
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玉ねぎたっぷりジャーマンポテト

ニチニチ製薬株式会社
ニチニチ製薬株式会社 @cook_40321407

玉ねぎたっぷりなので妊娠中の体重管理中にもおすすめです。油控えめでヘルシーです。じゃがいものビタミンCは熱に強いです。
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ビタミンC、B、カリウム、マグネシウム、葉酸、食物繊維が含まれるじゃがいもは妊婦さんにおすすめの食材です。

玉ねぎたっぷりなので妊娠中の体重管理中にもおすすめです。油控えめでヘルシーです。じゃがいものビタミンCは熱に強いです。
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材料

  • じゃがいも(メークイン) 4個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 1かけ
  • ベーコン 150g
  • 醤油 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ2
  • クレイジーソルト(塩) 少々
  • パセリ(乾燥) お好みで(トッピング)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、にんにくは輪切り、ベーコンは大き目に切る。

  2. 2

    じゃがいもの皮を剥き、大きめに切る。耐熱皿に入れて500W4分加熱する。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で炒める。

    • 玉ねぎたっぷりジャーマンポテト作り方3写真
  4. 4

    にんにくがきつね色になったらベーコンを加えて油が出るまで炒める。

    • 玉ねぎたっぷりジャーマンポテト作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。

    • 玉ねぎたっぷりジャーマンポテト作り方5写真
  6. 6

    じゃがいもと醤油、マヨネーズを加えてじゃがいもに串が通るまで炒めたらクレイジーソルトで味を調えてパセリを振ったら完成☆

    • 玉ねぎたっぷりジャーマンポテト作り方6写真

コツ・ポイント

男爵系のじゃがいもを使う場合はレンジでの加熱時間を短くして崩れにくくします。

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ニチニチ製薬株式会社
ニチニチ製薬株式会社 @cook_40321407
2020/06/15 09:34に公開
妊婦さんのための腸活レシピを公開中。公式HP：http://www.nichinichi-phar.co.jp/
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも にんにく メークイン 玉ねぎ

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