子供向け♡酸っぱくないタコと胡瓜の酢の物
ケイチェル @cook_40344704
子供も食べれる甘めの酢の物。ポリポリ食べれておつまみにも！
このレシピの生い立ち
酸っぱいものがあまり食べれなかった子供たちのために少し甘めにしてみました。今ではこれが定番で、この味付けだとたくさん野菜を食べてくれます。
野菜の量や、わかめを追加するときには塩分の量を調節してくださいね！
子供向け♡酸っぱくないタコと胡瓜の酢の物
子供も食べれる甘めの酢の物。ポリポリ食べれておつまみにも！
このレシピの生い立ち
酸っぱいものがあまり食べれなかった子供たちのために少し甘めにしてみました。今ではこれが定番で、この味付けだとたくさん野菜を食べてくれます。
野菜の量や、わかめを追加するときには塩分の量を調節してくださいね！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりの皮をピーラーでシマシマにむいて、1口の大きさにして、塩もみをしておきます。
-
- 2
セロリは食べやすい大きさに切る。
嫌いな子供も多いので、無くてもOK -
- 3
たこも、食べやすい大きさに。
-
- 4
☆の調味料を全部足して混ぜます。
我が家の砂糖はきび糖を使っているので、白砂糖の方は甘さが少し違うかも。 -
- 5
切った野菜やたこ、ミニトマトと一緒に混ぜて、冷蔵庫で冷やせば完成！
朝作って晩御飯に出すと味が染みてます！ -
コツ・ポイント
甘めの味付けで酸味を抑えてます。
昆布だしを入れない場合は塩を少し多めにしてください！
噛みごたえのあるように、きゅうりは大きめに。
プチトマトを切って入れるとトマトの汁が出てしまうのでそのまま入れます。
ワカメを入れても美味しいですね♪
つくれぽ
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