玉ねぎナスを
少し多めのオリーブオイルとにんにくで炒める
（ナスはふちに並べて真ん中で玉ねぎ炒めるといいかんじ♪）

ナスが油を吸って
玉ねぎもしなっとなったら切ったベーコンと適当に切った菜っ葉類を一緒に炒める。
酒・めんつゆをかける。

お湯を沸かす。
塩投入。

トッピング用の薬味を用意しておく。

パスタを少し
かためかな？ってくらいで引き上げる。
そのままフライパンで混ぜ合わせる。
この時に切った明太子も投入。

味が濃くなりすぎないように
しょうゆ・塩コショウで調整する。

いいかんじの味になったらお皿に盛り付ける。
（長いことフライパンで混ぜてるとパスタやわやわになるので注意）

トッピングを
いいかんじに乗せられたら完成♪
今日もお料理、
お疲れさまでした('ω')