簡単 ラーメン汁でかき卵スープ
つけ麺などでスープ袋のあまりで醤油味中華かき卵スープを作れます。
このレシピの生い立ち
朝食にもスープジャーにも作れます。
作り方
- 1
水にスープを溶かしてコーンを煮て
- 2
水に溶かした片栗粉を糸状の回し入れトロミをつけます。
- 3
溶き卵を糸状に入れて一度煮立たせます。セロリを入れて
- 4
色が鮮やかになって盛り付けます。
コツ・ポイント
スープジャー2個分に作る時は材料を入れて熱湯を注いで蓋をして30分置くとできます。
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