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きゅうりとみょうがのさっぱり和え
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きゅうりとみょうがのさっぱり和え-レシピのメイン写真

きゅうりとみょうがのさっぱり和え

shibakaon☆
shibakaon☆ @cook_40344849

簡単なのにやめられないとまらない!!
このレシピの生い立ち
きゅうりとみょうがの組み合わせは色々あるけど
これが一番調味料少なく簡単で美味しいと気づきました。

簡単なのにやめられないとまらない!!
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shibakaon☆
shibakaon☆ @cook_40344849

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きゅうりとみょうがの組み合わせは色々あるけど
これが一番調味料少なく簡単で美味しいと気づきました。

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材料

3人分
  • キュウリ 3本
  • みょうが 3株
  • 創味のつゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 塩昆布 10g
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作り方

  1. 1

    きゅうりを斜め切り。

    • きゅうりとみょうがのさっぱり和え作り方1写真
  2. 2

    みょうがは芯をとって千切りし、
    中に砂が入っていることがあるので水に1分程さらします。

    • きゅうりとみょうがのさっぱり和え作り方2写真
  3. 3

    ビニールに全ての材料をいれたらモミモミ。

    • きゅうりとみょうがのさっぱり和え作り方3写真
  4. 4

    今回はこの調味料を使いました。

    • きゅうりとみょうがのさっぱり和え作り方4写真
  5. 5

    胡麻を振りかけて完成!

    • きゅうりとみょうがのさっぱり和え作り方5写真
  6. 6

    追記
    残った分は胡麻油を少量加え風味を変えて食べるのもまた美味です。

コツ・ポイント

20分位おけば美味しく食べられますが、1〜2日おくと更に味が染みて美味しいです。

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shibakaon☆
shibakaon☆ @cook_40344849
2020/06/21 15:22に公開
食いしん坊なので常に食べることを考えています!お酒も好きなので常にツマミのことを考えています!!料理はほぼほぼアバウトです〜(≧∀≦)…ですが、料理は見た目が大事だと考えています。目で見て楽しみ、味で満足したい派です!つくれぽ頂いた方ありがとうごさいます。これからも宜しくお願い致します╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

みょうが キュウリ 塩こんぶ

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