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カントチーニクッキーデザート イタリアン
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カントチーニクッキーデザート イタリアン-レシピのメイン写真

カントチーニクッキーデザート イタリアン

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

簡単で美味しいイタリアの大人のデザート
お酒が入っていますので飲酒は18歳以上
このレシピの生い立ち
イタリアのデザートは混ぜてのせるような簡単なものも多く。ヴィンサントワインは基本的にセザートワインです、好みの甘めデザートワイン代用し仕上げてください。冷やすと味がひきしまります。

簡単で美味しいイタリアの大人のデザート
お酒が入っていますので飲酒は18歳以上
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イタリアのデザートは混ぜてのせるような簡単なものも多く。ヴィンサントワインは基本的にセザートワインです、好みの甘めデザートワイン代用し仕上げてください。冷やすと味がひきしまります。

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カントチーニクッキーデザート イタリアン

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

簡単で美味しいイタリアの大人のデザート
お酒が入っていますので飲酒は18歳以上
このレシピの生い立ち
イタリアのデザートは混ぜてのせるような簡単なものも多く。ヴィンサントワインは基本的にセザートワインです、好みの甘めデザートワイン代用し仕上げてください。冷やすと味がひきしまります。

簡単で美味しいイタリアの大人のデザート
お酒が入っていますので飲酒は18歳以上
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材料

6人
  • カントチーニクッキーCantuccini cookies 刻む 50g (1.7 oz)
  • ヴィンサントワイン トスカーナ産 Vin Santo Wine 1カップ=250ml
  • マスカポーネチーズ 500g=1lb
  • 白砂糖 大さじ2
  • 上質のビタースイートチョコレート 刻む 100g=3,5oz
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作り方

  1. 1

    *刻んだCantuccini cookies400gを底に並べる
    *ヴィンサントワイン125ml をふりかける

    • カントチーニクッキーデザート イタリアン作り方1写真
  2. 2

    ボウルに残りの
    ヴィンサントワイン125ml+マスカポーネチーズ+砂糖をヘラで混ぜる

    • カントチーニクッキーデザート イタリアン作り方2写真
  3. 3

    クッキー①の上にマスカポーネミクスチャー②をのせ均一にヘラでカバーする

    • カントチーニクッキーデザート イタリアン作り方3写真
  4. 4

    刻んだチョコレート+Cantuccini cookies100gをのせる

    • カントチーニクッキーデザート イタリアン作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で冷やす
    3時間〜ひと晩

コツ・ポイント

*Cantuccini cookies :400g&100gに分ける・クッキーはティラミス用のレイディーすフィンガー代用
*ヴィンサントワインは他のドイツ製のデザートワインまたはラム酒で代用してください。

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2020/06/21 23:49に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。
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このレシピのキーワード

ダークチョコレート マスカルポーネ チーズ

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