米粉とバナナのケーキ(炊飯器)

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バナナたっぷりの簡単レシピ♪♪
このレシピの生い立ち
炊飯器で焼けば簡単。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6248118は生おからでしたが、今回はバナナを使いました
しっとりとした仕上がりになります。

米粉とバナナのケーキ(炊飯器)

バナナたっぷりの簡単レシピ♪♪
このレシピの生い立ち
炊飯器で焼けば簡単。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6248118は生おからでしたが、今回はバナナを使いました
しっとりとした仕上がりになります。

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材料

炊飯器1個分
  1. 米粉(上新粉) 60g
  2. バナナ(完熟) 200g
  3. きび砂糖 20g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 卵(M) 2個
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備する。

  2. 2

    ブレンダーに卵、バナナ、きび砂糖、米粉、ベーキングパウダー、油を入れる。

  3. 3

    均一になるように混ぜる。

  4. 4

    炊飯器に入れて焼く。
    ※パン焼き機能の付いた炊飯器で焼いています。

コツ・ポイント

焼き機能の付いた炊飯器を使用しております。お使いの炊飯器によっては焼くことができませんご注意ください。

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