みょうがの香りが良いスープですよ。子供に大人気でした。

みょうがの季節に…母から教えてもらいました。

みょうがの風味広がるキムチスープです。

おばあちゃんが育てた無農薬のミョウガがこの季節たくさん我が家にやってきます。おばあちゃん曰く私がつくったのは市販のよりぱりぱりしてるのよ♪とのこと。

女性に優しい組み合わせ。ほっこりするスープをどうぞ。

ミョウガが存分に楽しめるスープです♪(´ε｀ )

コンソメの味付けだけで心も温まるスープ。びーるにも合うかも♪

美味しかったからメモ

汁物がほしい時にささっと作れるスープです。みょうがのとれる季節にはおすすめです。

個人用メモ

加熱する事で、ミョウガのツンツンした風味が抑えられるさっぱりとしたスープです♪

ミョウガとブラックペッパーが効いたとろとろ茄子のスープ