じゃがいもは皮をむいて適当に切ってふんわりラップしてレンジで５分チン。

たくわんを１cm～２cmくらいの角切りにする。
レンジでチンしたじゃがいもをマッシャーで潰したくわんとあえる

海苔の佃煮と青海苔を加えざっくり和えれば出来上がり。