作り方
- 1
春雨は茹でてザルに取り流水で冷まし、キッチンペーパーなどでしっかり水を切る。
- 2
パプリカは半分くらいの長さの千切り、サラダチキンは手でほぐす。
- 3
ライスペーパーを水に濡らして、①②を巻いて出来上がりです。
スイートチリソースをつけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
春雨のお水をしっかり切ること。まな板シートの上で巻くとくっつきません。
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