みょうがとピーマンの醤油麹マヨ焼き
いつも塩焼きか味噌焼きにしていたので、気分を変えて醤油麹マヨに。マイルドでコクがあって美味しいです。
作り方
- 1
みょうがとピーマンは半分に切る。※みょうがは楊枝で刺しました。
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- 2
◯を合わせる。
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- 3
トースターの天板の上にホイルを敷き、みょうがとピーマンをのせ、◯を塗る。
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- 4
トースター220度で８分。
出来上がり。 -
- 5
※献立例★馬モツの辛味噌炒め★柚子白菜漬け
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コツ・ポイント
味見をして調整してください。（醤油麹の塩味はそれぞれ違うので）
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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