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簡単生カリフラワーのHIFUMI塩昆布
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簡単生カリフラワーのHIFUMI塩昆布-レシピのメイン写真

簡単生カリフラワーのHIFUMI塩昆布

ゴールデンマスタード
ゴールデンマスタード @cook_40299267

サッとできるカリフラワー料理
このレシピの生い立ち
カリフラワーの茹で時間に失敗しもそもそして苦手な方も生でコリコリ食べれるとわかればカリフラワーファンが増えると思いす。私もその一人です■レシピ監修GMマンマ(野菜ソムリエ上級pro・小原薫)http://www.recipe.jp/

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材料

カリフラワー1/4個分
  1. カリフラワー 1/4個(180g位)
  2. 塩昆布 大さじ2
  3. 塩 小さじ1/2
  4. みりん 大さじ1
  5. 十二味唐辛子【HIFUMI】 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ①カリフラワーはよく洗い、5mm幅に切り、ジップ付きのポリ袋に入れる。

  2. 2

    ②①に、塩昆布、塩、みりん、ゴールデンマスタードHIFUMIを入れジップして、よく馴染むように振り冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

すぐでも食べることができますし、時間が経つと馴染んで、HIFUMIの柑橘の香りがよくたちます。

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ゴールデンマスタード
ゴールデンマスタード @cook_40299267
2022/07/21 10:05に公開
「一品」を「逸品」に変えるマスタード2018年 野菜ソムリエ協会調味料選手権 優勝2019年 ベルギー国際味覚審査機構(ITQI)二つ星獲得メディア出演多数。料理人が豪華で、味わい深く、どんな料理にも合う万能粒マスタード、プロによる美食家の為の本物の味わいをご家庭に。ご購入は↓からhttps://goldenmustard.com/
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