鶏がらねぎ塩そうめん
夏にぴったり体の中からひんやりしよう
このレシピの生い立ち
暑い日に冷たいものが食べたくて。
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暑い日に冷たいものが食べたくて。
素麺を茹でる
お湯に鶏がらスープの素、おろしにんにくを入れて溶かし混ぜる
②に水を加えたらそうめんを沈めて、ごま油、ねぎ、ごま、黒こしょうをトッピング
できあがり
硬めのゆで卵、冷しゃぶをトッピングすると豪華。
冷たいので食べたい場合は水の中に氷を入れてキンキンにしておく。そうめんも氷水で締めてそのままつけておく。
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