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ポリ袋で簡単に！小麦胚芽のシリアルバー
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ポリ袋で簡単に！小麦胚芽のシリアルバー-レシピのメイン写真

ポリ袋で簡単に！小麦胚芽のシリアルバー

sepiacat
sepiacat @cook_40207521

ポリ袋で簡単に作れるシリアルバーです
噛みごたえが有るのでダイエットにも！
このレシピの生い立ち
小麦胚芽のザクザク感を活かしたシリアルバーが作りたくて試行錯誤しました

ポリ袋で簡単に作れるシリアルバーです
噛みごたえが有るのでダイエットにも！
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ポリ袋で簡単に！小麦胚芽のシリアルバー

sepiacat
sepiacat @cook_40207521

ポリ袋で簡単に作れるシリアルバーです
噛みごたえが有るのでダイエットにも！
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小麦胚芽のザクザク感を活かしたシリアルバーが作りたくて試行錯誤しました

ポリ袋で簡単に作れるシリアルバーです
噛みごたえが有るのでダイエットにも！
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材料

2×13のバー18本分
  1. ○小麦胚芽 200g
  2. ○全粒粉 100g
  3. ○ベーキングパウダー 10g
  4. ○塩 2g
  5. ○好みのグラノーラ(オートミール) 100g
  6. ○好みのドライフルーツ(クランベリー) 100g
  7. ☆牛乳or豆乳 80cc
  8. ☆オイル(太白胡麻油やココナツオイル) 50g
  9. ☆ハチミツorメープルシロップ 50g
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作り方

  1. 1

    ○粉類をポリ袋に入れてふり混ぜる

  2. 2

    混ぜた☆液体類を1に加えて全て混ぜる
    ポリ袋の上から手のひらや綿棒で2センチの厚さにまとめる

  3. 3

    ポリ袋ごと冷蔵庫で30分以上寝かせる
    薄いまな板などの上にのせると型崩れしにくいです

  4. 4

    約18本にカットして190℃で15分焼く

コツ・ポイント

まとまりが悪い時は牛乳or豆乳を少しづつ加えてまとめる

生地を冷蔵庫で寝かせることでまとまりが良くなり切りやすくなります

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sepiacat
sepiacat @cook_40207521
2022/07/20 05:22に公開
とにかく手軽に！をモットーに手近にあるもので色々作ります。甘～しょっぱまで好きなのでジャンルはこだわらず！楽しくお料理！
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