（唐揚げ）鶏肉に下味をつけ、片栗粉をまぶします。180℃の油で中に火が通るまで揚げます。

（タレ）フライパンを熱し、にんにくとごま油を入れ香りが立つまで炒めます。

（タレ）残りの調味料を2⃣に加え、混ぜ合わせます。

（付け合わせ）
サニーレタスは洗って食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトはヘタを取ります。
れんこんは素揚げします。

1⃣の唐揚げと4⃣の付け合わせをお皿に盛ります。
3⃣のたれを唐揚げの上にかけて完成です！