ゴーヤを薄切りにして、まな板の上で軽く塩揉みしておく

耐熱皿にさっと水洗いしてほぐした麺と洗ったもやし豚バラを乗せて軽く塩胡椒。※肉は火が通ったらハサミで切るので長いままで。

ごま油を回しかけふんわりラップをして600wで3分。
一度取り出して豚バラをハサミで食べやすい大きさに切る

1のゴーヤを軽く水洗いして絞り、3の上に乗せて付属のタレをかける。ふんわりラップをして600wで2分。

まぜまぜしてお皿に盛り付け、鰹節、一味唐辛子をふる。

途中で長ネギをプラスしたらもっと美味しくなりました！

マルちゃん焼きそば　だし香る芳醇ソース味を使用しました。