タイスイーツ〜かぼちゃのカノムモーケン〜
やーるー @cook_40054566
今回はカノムモーケンのかぼちゃバージョンを作ってみました。超美味なかぼちゃプリンといった味わいです！
このレシピの生い立ち
前にクックパッドに載せたレシピ（カノムモーケン）のかぼちゃバージョンを作りたくなったのがきっかけです。
タイスイーツ〜かぼちゃのカノムモーケン〜
今回はカノムモーケンのかぼちゃバージョンを作ってみました。超美味なかぼちゃプリンといった味わいです！
このレシピの生い立ち
前にクックパッドに載せたレシピ（カノムモーケン）のかぼちゃバージョンを作りたくなったのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
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材料を準備する。
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- 2
かぼちゃを切ってから、やわらかくする。どんなやり方でも構いませが、私は圧力鍋を使いました（4,5分）。
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- 3
材料（かぼちゃ、砂糖、卵、ココナッツミルク、米粉）をミキサーに入れる。米粉は水で溶かしておく。
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- 4
ミキサーにかける（2,3分）。
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- 5
この間にオーブン（180℃）を準備する。
- 6
ミキサーの材料を型に移す。
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- 7
オーブンで50分。
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- 8
焼き上がりの状態を確認する。
- 9
完成！
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コツ・ポイント
やわらかめが好きな人はレシピ通りで、やや硬めに仕上げたい人は、米粉の代わりに強力粉を使ってみても良いかと思います。またオーブンで焼く時間を5〜10分程度延長するのも良いです。甘めが好きな人はもう少し砂糖を増やしてみて下さい。
つくれぽ
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