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鯛の漬け丼
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鯛の漬け丼-レシピのメイン写真

鯛の漬け丼

ゆうき032287
ゆうき032287 @cook_40335559

家で簡単!鯛の漬け丼です!
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鯛を釣ったので鯛漬け丼にしました。

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ゆうき032287
ゆうき032287 @cook_40335559

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材料

  • 鯛 1匹
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • ごま 適量
  • 大葉 5枚
  • 卵黄 2個
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作り方

  1. 1

    鯛を刺身状に切る

  2. 2

    醤油、酒を混ぜたタレに刺身状に切った鯛を入れて30分〜1時間ほど漬ける

  3. 3

    ご飯に鯛、大葉、ごま、卵黄、漬タレをかけて完成

コツ・ポイント

鯛をしっかり漬ける

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ゆうき032287
ゆうき032287 @cook_40335559
2022/07/30 13:24に公開
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このレシピのキーワード

づけ丼 鯛 大葉 酒 ゴマ 卵黄

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