宇宙一簡単！魅惑のレモンヨーグルトゼリー
プルプル食感の爽やかなレモンヨーグルトゼリー
レンジでチンして材料を混ぜたら、すぐに冷蔵庫に入れて２時間で完成です♪
このレシピの生い立ち
私が子供の頃に母がよく作ってくれたレモンヨーグルトタルト。
より簡単に作れるようアレンジして、こちらのレシピを作りました。
宇宙一簡単！魅惑のレモンヨーグルトゼリー
プルプル食感の爽やかなレモンヨーグルトゼリー
レンジでチンして材料を混ぜたら、すぐに冷蔵庫に入れて２時間で完成です♪
このレシピの生い立ち
私が子供の頃に母がよく作ってくれたレモンヨーグルトタルト。
より簡単に作れるようアレンジして、こちらのレシピを作りました。
アプリでひらく作り方
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こちらのレシピではダイソーで購入した1Lの耐熱計量カップを使用してます
大きめの器に計量カップで測って作ってもOKです -
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ゼラチン5gと大さじ１の水を１Lの耐熱計量カップに入れゼラチンをふやかす
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※ゼラチンは、森永クックゼラチンを使って下さい_(;ω;`」
先日、他のメーカーのものを使ったら、固まらず失敗しました - 4
更にヨーグルトを200ccの目盛りまで入れてきび砂糖も入れてスプーンでざっくり混ぜ、レンジで600w1分20秒温める
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スプーンでダマがなくなるようよく混ぜる。様子を見てゼラチンがよく溶けていなかったら600w20秒更に温めて溶かして混ぜる
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レモン汁を加え、牛乳を500ccの目盛りまで注ぎよく混ぜる
※牛乳は300cc入れるということです
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レモン果汁は搾ったものでもOKですがポッカレモンの方が香り良く仕上がります
企業に問い合わせしましたが香料は植物由来です - 8
器に入れて、泡をスプーンで取り除き、すぐに冷蔵庫に入れて、２時間冷やし固める
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【お好みで】レモンジャムと水をよく混ぜレモンソースを作る
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瀬戸内レモンジャムは、砂糖不使用100％フルーツの信州須藤農園のものを使用しました
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お好みでレモンソースとミントを乗せて完成です！
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姉妹レシピ①
宇宙一簡単！魅惑のなめらか牛乳プリン♪
（ID21858680） -
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姉妹レシピ②
宇宙一簡単！魅惑のなめらかパンナコッタ
（ID21852920） -
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姉妹レシピ③
宇宙一簡単！魅惑のなめらか豆乳プリン♪
(ID21892371) -
コツ・ポイント
通常のゼリーのレシピは、お鍋で材料を混ぜて溶かし、粗熱をとる時間がかかります
こちらのレシピは約200ccの（ゼラチン＋きび砂糖＋ヨーグルト）をレンジで溶かした後に冷たい牛乳などを入れるので、粗熱をとる時間を待たずに冷蔵庫に入れられます
つくれぽ
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