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ピリ辛ジャージャー麺
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ピリ辛ジャージャー麺-レシピのメイン写真

ピリ辛ジャージャー麺

ちーぼーキッチン
ちーぼーキッチン @cook_40136070

暑い夏にも食欲がそそるピリ辛ジャージャー麺!
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材料

2人分
  • ひき肉 200〜300g
  • 小ネギ 適量
  • 麺 2袋
  • レタス、きゅうり、トマト 適量
  • お好みでコーン 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 甜麺醤 大1位
  • 豆板醤 小1〜2
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいてきざみニンニクを入れ、ひき肉を炒める。色が変わったら小ネギを加え、塩胡椒、甜麺醤、豆板醤で味付ける

    • ピリ辛ジャージャー麺作り方1写真
  2. 2

    麺を茹でる。
    今日はざる麺を使用した。

    • ピリ辛ジャージャー麺作り方2写真
  3. 3

    盛り付け。
    好きな具材をのせて出来上がり。

    • ピリ辛ジャージャー麺作り方3写真

コツ・ポイント

ひき肉の辛さはお好みで我が家は辛いのが苦手なのでそんなに辛くしてないです。
具材も麺もお好みで、うどんでもラーメンでも美味しいかったです。

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ちーぼーキッチン
ちーぼーキッチン @cook_40136070
2022/07/21 02:38に公開

このレシピのキーワード

ジャージャー麺 ひき肉 コーン トマト レタス キュウリ めん こねぎ

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