ケフィアフルーツサラダ

株式会社ケフラン
株式会社ケフラン @Kefran

暑い時期にさっぱり食べられるフルーツサラダ。ケフィアで作ることで酸味のないスッキリしたお味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは美容栄養アドバイザーの石坂優子先生が作ってくださいました!

石坂先生のインスタグラム
https://www.instagram.com/yukoishizaka/

ケフィアフルーツサラダ

暑い時期にさっぱり食べられるフルーツサラダ。ケフィアで作ることで酸味のないスッキリしたお味を楽しめます。
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こちらのレシピは美容栄養アドバイザーの石坂優子先生が作ってくださいました!

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材料

2人分
  1. ケフィア 300ml
  2. パイナップル 1/8個
  3. りんご 1個
  4. ルビーグレープフルーツ 1個
  5. ブルーベリー 20粒
  6. オレンジ 1個
  7. お好きなフルーツ 適量
  8. コーンフレーク 大さじ4
  9. メープルシロップ 大さじ2
  10. 素焼きナッツ(お好みのもの)※写真はピーカンナッツ 大さじ1

作り方

  1. 1

    事前にオリジナルケフィアヨーグルトを作っておく。

  2. 2

    フルーツは全て1口大に切る。

  3. 3

    ボールにケフィアとヨーグルトを合わせてお皿に盛り付ける。

  4. 4

    <3>にメープルシロップをかけコーンフレーク、砕いたナッツをかける。

  5. 5

    ケフランのオリジナルケフィアご購入はこちらのアドレスからできます!

    goo.gl/i29AQ3

コツ・ポイント

石坂先生より:朝から酵素いっぱいのフルーツをカラフルに摂ることをオススメします。ケフィアとフルーツの食物繊維でお腹の調子を調えて美肌効果抜群の簡単朝ご飯です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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手作りヨーグルト種菌やサプリメントを販売しているケフランです。ケフィアのリーディングカンパニーである日本ケフィアの公式オンラインショップになります。ケフィアを使った美味しい料理をご紹介していきたいと思っています。http://www.kefran.com/
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