山芋の梅和え

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Licca♪♪ @cook_40296770

さっぱりと梅和え。冷蔵庫で冷やして。
このレシピの生い立ち
山芋が余ったのでもう一品。定番メニュー。

山芋の梅和え

さっぱりと梅和え。冷蔵庫で冷やして。
このレシピの生い立ち
山芋が余ったのでもう一品。定番メニュー。

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材料

4人分
  1. 2個
  2. 白だし 小さじ1
  3. 山芋 5cm
  4. 炒りごま 大さじ1
  5. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    梅は種をとってみじん切りにして白だしと和える。

  2. 2

    山芋は皮を剥いて千切りにする。

  3. 3

    材料を全て和えて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

梅はなるべく細かく刻みます。

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