ベーコンとズッキーニの塩麹炒め

ベーコンとズッキーニの塩麹炒め-レシピのメイン写真

ベーコンとズッキーニの塩麹炒め

鞠の助 @cook_40353103

ズッキーニの旬の時期に作りたい一品！
味付けは塩麹だけ。
お弁当のおかずにもおすすめです(^^)
このレシピの生い立ち
ズッキーニ大好き！

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材料

2人分

ベーコン 3枚
ズッキーニ大きめ1本
塩麹大さじ1〜1.5
サラダ油大さじ1

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作り方

1
ベーコンは幅約2㎝に切る。
ズッキーニは幅約1㎝に切る。
2
フライパンにサラダ油をひいて中火でベーコンをさっと炒める。
3
ズッキーニを加えてズッキーニに火が通るまで炒める。
4
炒まったら塩麹を加えて全体に行き渡る様にさらに炒めます。
5
お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

ズッキーニに焼き目がついた方が美味しそうに見えますよ(^^)

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鞠の助 @cook_40353103

2022/07/28 13:23に公開

食べるのも作るのも大好きな道産子の20代主婦です！もうすぐ2歳になる息子がいます(^^)お菓子作りもよくやります。毎日料理を作るモチベーションにしようと思ってクックパッド始めました。よろしくお願いします( ^ω^ )

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このレシピのキーワード

炒めものベーコンズッキーニこうじ

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