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焼くだけ鳥ポン
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焼くだけ鳥ポン-レシピのメイン写真

焼くだけ鳥ポン

カリメロ^^
カリメロ^^ @cook_40126047

唐揚げじゃなく煮物じゃなく
暑い夏にさっぱり食べたくて
ポン酢で作りました
このレシピの生い立ち
外仕事の旦那様が明日も頑張れる肉料理を
研究中です

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材料

  • 油 大さじ1
  • 鶏モモ肉 約300g
  • ゆで卵 2個
  • ★ポン酢 大さじ3
  • ★水 大さじ3
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油をしいたフライパンに鶏モモ肉を皮面から3分焼く

  2. 2

    その間に★調味料を混ぜておく
    3分経ったら裏返して
    油を拭き取り
    ★調味料を全入れ〜ゆで卵も入れて蓋をする

  3. 3

    ここから弱中火で10分〜15分
    たまに裏返してね!

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カリメロ^^
カリメロ^^ @cook_40126047
2022/07/21 10:09に公開

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