トルネードポテトベイク
じゃがいもを「くるりんカッター」でらせん状にカットするトルネードポテト。揚げてもいいけど、オーブン焼きでもヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
お祭りでも人気のトルネードポテト。「くるりんカッター」を使えば簡単に作れます。油で揚げると美味しいけれど、油料理はしたくないな、もちょっとヘルシーにしたいな、というときは、オーブン焼きもお勧めです。お好みのオイルを後からかけて風味をつけて。
トルネードポテトベイク
じゃがいもを「くるりんカッター」でらせん状にカットするトルネードポテト。揚げてもいいけど、オーブン焼きでもヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
お祭りでも人気のトルネードポテト。「くるりんカッター」を使えば簡単に作れます。油で揚げると美味しいけれど、油料理はしたくないな、もちょっとヘルシーにしたいな、というときは、オーブン焼きもお勧めです。お好みのオイルを後からかけて風味をつけて。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを「野さしい菜ブラシ」でよく洗います。皮ごと使えます。（青くなっていたら使えません）
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- 2
包丁でじゃがいもの芽を取ります。「くるりんカッター」を用意します。
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- 3
「くるりんカッター」のネジ部分をじゃがいもにねじり回しながら刺します。
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- 4
カッターのつまみを持って回します。
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- 5
じゃがいもがくるくるとらせん状にカットされます。
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- 6
こんな風に、くるりん、とカットできます。
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- 7
竹串を通します。
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- 8
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、トルネードポテトを並べます。
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- 9
220～240度くらいのオーブンで15～25分ほど焼きます。（ほどよく加熱されるくらいに）
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- 10
マヨネーズなどをおしゃれな３本ラインに絞り出せる「マヨジョーズ」を用意します。
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- 11
「マヨジョーズ」にマヨネーズを入れます。
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- 12
本体をぎゅっと押すと、絞り口の3つの穴から、マヨネーズが線状に出てきます。
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- 13
ポテトが焼けました。
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- 14
お皿にのせ、お好みのオイルをかけて風味をつけます。アマニ油、エゴマ油、オリーブ油などお好きなものをひとつ。
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- 15
ケチャップをかけます。
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- 16
「マヨジョーズ」で3本ラインのマヨネーズをかけます。
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- 17
ドライパセリを散らして、トルネードポテトベイクの出来上がり。お洒落で、おいしくて、ヘルシーです。
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- 18
「くるりんカッター」
オープン価格
参考価格
税込165円
KOKUBO -
- 19
「野さしい菜（やさしいな）ブラシ にんじん型」
オープン価格
参考価格
税込214円
KOKUBO -
- 20
「マヨジョーズ」
オープン価格
参考価格
税込209円
KOKUBO -
コツ・ポイント
KOKUBOオンラインショップ
https://kokuboshop.com
「くるりんカッター」動画
https://youtu.be/xZnRi7h8mqU
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