バジルの葉を千切りしておく。

かぐら南蛮を半分に切り、ワタと種を取っておく。

フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくチューブを絞って火をつけ、弱火でパチパチするまで。

パチパチしたら、牛ひき肉を投入し、中火で炒め、火が通ったら塩、胡椒、ケイジャンスパイスを入れ、炒め合わせる。

合わさったら、バジル、醤油を投入し、さっと炒めて完成。