なすはヘタ取り、しまむきにし、一口サイズにカットする。

レンジ用保存容器に(１)を入れてラップし、５００Wのレンジで４分加熱する。

(２)に蒲焼のたれを加え、冷蔵庫か冷凍庫で冷やす。